ВИТАМИН Е - ТОКОФЕРОЛ
Витамин Е - «витамин молодости», отвечает за функционирование мышечной системы, половых желез.
- Нарушение абсорбции жиров приводит к недостатку жирорастворимых витаминов, например, витамина Е.
- Марганец - антиоксидант, важен для распада аминокислот и продукции энергии, для метаболизма витаминов группы В и вит. Е; активирует различные ферменты пищеварительного тракта, катализирует распад жиров и холестерина.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА Е - ТОКОФЕРОЛА В ТКАНЯХ И ОРГАНАХ
- Витамин Е способствует отложению витамина А в печени, нормализует белковый, жировой и минеральный обмены.
- Витамин Е (токоферол) очень важен для нормального функционирования половой сферы.
- Его способность положительно влиять на менструальный цикл женщины.
- Но и для мужчин он является одним из самых необходимых.
- Токоферол ответственен за потенцию.
- Витамин Е - Токоферол отвечает за выработку гормонов, развитие детородной функции.
- Кроме того, витамин Е хорошо действует при мышечной дистрофии, в том числе положительно влияет на работу сердечной мышцы.
- Витамин Е, является сильным антиокислителем, и это играет огромную роль в обеспечении общего здоровья организма.
- Он является антиокислителем и защищает от разрушения витамины А и С.
- Антиокислители защищают организм от воздействия свободных радикалов, реактивных и нестабильных атомов или молекул (поступающих в наш организм с химическими веществами, дымом, жирной пищей), которые повреждают живые клетки.
- Витамин Е предотвращает преждевременное старение.
- Витамин Е (токоферол) необходим для укрепления скелетных мышц и мышц сердца.
- Он поддерживает нормальное состояние кожи.
- Болезни, вызванные гиповитаминозом Е, связаны с нарушением обмена веществ – атеросклерозом, гипертонией, а также ревматизмом.
- Если вы активно занимаетесь спортом или ваша работа связана с повышенными физическими нагрузками, значит, вам просто необходимо регулярно пополнять запас витамина Е, который отвечает за регенерацию кожи и упругость мышечной ткани.
ИЗБЫТОК ВИТАМИНА Е
- Передозировка витамина Е приводит к снижению работоспособности.
- Это проявляется в том, что человек быстро утомляется как физически, так и умственно, раздражается, нервничает по пустякам, становится легковозбудимым.
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Е
- Для женщин недостаток витамина Е опасен тем, что возникнет искажение соотношения уровня половых гормонов, что чревато нарушениями месячного цикла, незапланированными беременностями или, наоборот, самопроизвольными абортами.
- При Е-авитаминозе может наступить самопроизвольный аборт у женщины, ждущей рёбенка.
- При гиповитаминозе витамина Е возникают быстрое истощение, а в крайних случаях – некроз и дистрофия мышц.
ИСТОЧНИК ВИТАМИНА Е
- Источники витамина Е: растительное масло, шиповник, желток, зелёные листья растений.
- Витамином Е (токоферолом) особенно богаты масличные культуры, в частности подсолнечник, маслины, арахис (20–30 мг) и др.
- Содержится этот витамин в достаточном количестве в листьях салата, горохе, гулявнике.
- Как и в плодах, он сохраняется и в основном продукте переработки масличных культур - растительном масле: гречишном, кукурузном, пшеничном, хлопковом, оливковом (от 40 до 120 мг) и др.
- Витамин E имеет важное значение для репродуктивной функции человека, поэтому старайтесь регулярно употреблять в пищу растительное масло.
- Салат – чемпион среди овощей по содержанию витамина Е.
- Масло черных оливок – поистине чудодейственное средство красоты и долголетия.
- Еще красавица Клеопатра в состав своей чудодейственной ванны из молока добавляла оливковое масло, так как в нем содержится масса полезных веществ, в частности чудодейственный витамин Е, который делает эластичную кожу атласной.
- Больше всего витамина Е в ростках пшеницы, яичных желтках, мучных изделиях из ржаной муки и зелёном горошке, яблоках, орехах, кукурузном, оливковом.