ВИТАМИН В8 - ИНОЗИТ
- Устойчив к воздействию щелочей и кислот, при нагревании частично разрушается (до 50%).
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА В8 В ТКАНЯХ И ОРГАНАХ
- Витамин В8 (инозит) играет очень важную роль в перистальтике желудка и кишечника, жировом обмене (снижает уровень холестерина в крови), деятельности нервной системы.
- Он оказывает липотропное действие на печень, участвует в регуляции двигательной функции желудка и кишок, поддерживает нормальное функциональное состояние нервной системы, стимулирует рост некоторых бактерий в кишках.
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В8
- При недостатке инозита происходят задержка роста, облысение.
ИСТОЧНИК ВИТАМИНА В8
- Лучшими источниками этого витамина являются пшеница (отруби и зародыши), говяжье сердце, апельсин, зелёный горошек, дыня, капуста, морковь, картофель, помидоры, свекла, яблоки, клубника, мясо, яйца, рыба.